当院の管理栄養士が考案した「食事が楽しくなる」透析患者さん向けのレシピを紹介します！
春のレシピ
ピリッと美味しい春の味
筍のペペロンチーノ
お花見弁当より1品紹介
菜の花のゴママヨ和え
薬味を使って美味しさUP！
長芋の薬味ソースがけ
海苔が大変身♪
海苔浸しレタスの卵とじ
お勧めアイテム片栗粉！
ニラのもっちりチヂミ
切り方と焼き方が重要！
新じゃがの味噌バターがけ
夏のレシピ
暑さに負けない！お酢を使って食欲アップ！！
赤魚のエスカベージュ
お酢で食欲UP！
揚げ鶏の緑酢がけ
マーマレードとオイルでエネルギーアップ！
オレンジトースト
サクサクのにんにくパン粉でエネルギーアップ！
ゴーヤバターライス ～にんにくパン粉がけ～
オクラと豆腐で楽しい食感♪
オクラの豆腐団子揚げ
お酢と夏野菜で減塩＆夏バテ予防！
アジの変わり南蛮漬け
秋のレシピ
秋の食材で免疫力アップ！！
秋鮭の舞茸ソースかけ
きのこの香りで美味しく！
きのこご飯
から炒りパン粉で簡単コロッケ♫
かぼちゃのコロッケ風
濃厚ソースで上手に制限♪
鮭の磯ステーキ
マシュマロパワー！
秋のパンケーキ
冬のレシピ
お正月料理の紹介
七宝煮
大豆で栄養満点！！
大豆かき揚げ
お餅でもっちりサクサク食感♫
お餅ドーナツ
豆腐でリン制限！
グラタン
コクのあるソースと相性バッチリ♫
鶏手羽元とカリフラワーの粒ﾏｽﾀｰﾄﾞｿｰｽ煮
お餅が大変身！
大根入りカレーマヨ餅
レンコンでと～ろとろ♪
ミルクスープ
通年のレシピ
タルタルソースで美味しさアップ
鶏のタルタル焼き
カレー粉で美味しさアップ！！
透析カレー
シーチキンとマヨネーズでコクUP！
じゃが芋とブロッコリーのマヨソテー
調味料を組み合わせて減塩カレー♪
ドライカレー
春雨のパリパリ食感がアクセント♪
アスパラサラダ
天かすでボリュームアップ！
ロールキャベツ